Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de La mantequilla de maní, buen estilo, con sal (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	1.23 g	1.23%
La energía (calorías)	598 kcal
Energía (julios)	2501 kJ
Proteína	22.21 g	22.21%
lípido total (grasa)	51.36 g	51.36%
Ceniza	2.89 g	2.89%
Hidratos de carbono, por diferencia	22.31 g	22.31%
Fibra, dietética total	5 g	5%
Azúcares, total de	10.49 g	10.49%
sacarosa	10.25 g	10.25%
La glucosa (dextrosa)	0.13 g	0.13%
Fructosa	0.12 g	0.12%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	3.56 g	3.56%
Calcio, Ca	49 mg	0.05%
Hierro, Fe	1.74 mg
El magnesio, Mg	168 mg	0.17%
El fósforo, P	335 mg	0.34%
Potasio, K	558 mg	0.56%
Sodio, Na	426 mg	0.43%
Zinc, Zn	2.51 mg
Cobre, Cu	0.422 mg
El manganeso, Mn	1.665 mg
El selenio, Se	4.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.192 mg
La niacina	13.112 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.137 mg
La vitamina B-6	0.441 mg
El folato, el total de	87 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	87 µg
El folato, DFE	87 µg
La colina, el total de	63 mg	0.06%
betaína	0.8 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	9.1 mg	0.01%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.52 mg
Tocoferol, gamma	7.62 mg	0.01%
Tocoferol, delta	0.74 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	10.325 g	10.32%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.02 g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.741 g	4.74%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.046 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.181 g	2.18%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.719 g	0.72%
22: 0 ácido graso saturado	1.703 g	1.70%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.731 g	0.73%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	25.941 g	25.94%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.03 g	0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.03 g	0.03%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.029 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	24.812 g	24.81%
18: 1 cis	24.768 g	24.77%
18: 1 trans	0.043 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.579 g	0.58%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.046 g	0.05%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.044 g	0.04%
22: 1 t de ácido graso saturado	0.001 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	12.535 g	12.54%
18: 2 indiferenciada	12.264 g	12.26%
18: 2 n-6 c, c	12.215 g	12.22%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.011 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.029 g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.028 g	0.03%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.027 g	0.03%
18: 3 n-6 c, c, c	0.001 g
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.008 g	0.01%